15-Minuten Saisonales Kochen mit Kräutern & Greens – himmlisch
Weißt du, was ich am meisten am Kochen liebe? Wenn ich einfach in den Garten gehe und frische Kräuter und Gemüse pflücke – genau das, was gerade Saison hat. Dieses …
Weißt du, was ich am meisten am Kochen liebe? Wenn ich einfach in den Garten gehe und frische Kräuter und Gemüse pflücke – genau das, was gerade Saison hat. Dieses …
Weißt du noch, als wir letztes Mal zusammen gekocht haben? Ich hatte dir von meiner Zeit in der Profiküche erzählt – genau diese Tricks und Kniffe möchte ich heute mit …
Ah, Frühling! Die Zeit, in der ich meine Küche mit den neuesten Rezepten aus den frisch erschienenen Kochbüchern fülle und experimentiere. Jedes Jahr aufs Neue entdecke ich tolle Ideen, die …
Ich weiß genau, wie es ist – der März kommt mit seinem verrückten Wetter und noch verrückteren Terminkalendern! Letzte Woche stand ich um halb sieben abends hungrig in der Küche …
Oh, ich liebe Ostern! Nicht nur wegen der Schokoladenhasen – sondern wegen diesem wunderbaren Osterlamm mit Rhabarber-Dessert, das ich jedes Jahr für meine Familie zubereite. Es ist so einfach und …
Endlich ist der Frühling da, und ich kann es kaum erwarten, in der Küche loszulegen! Meine liebste Frühlingskombination? Spargel und Erbsen – frisch, knackig und einfach himmlisch. Jedes Jahr, wenn …
Es gibt nichts Schöneres als an einem kalten Wintertag eine dampfende Schüssel Kartoffelsuppe zu genießen! Dieses Rezept ist seit Generationen mein absoluter Liebling unter den Comfort Foods. Ich erinnere mich …
Oh Mann, ich muss dir unbedingt von diesen genialen Top Chef Rezepten erzählen! Letzte Woche hatte ich einen dieser Tage, an denen ich einfach keine Lust auf kompliziertes Kochen hatte …
Ah, der Frühling! Endlich kommt wieder Farbe auf den Teller – und ich liebe es! Letzte Woche habe ich meinen ersten Marktbesuch der Saison gemacht und konnte nicht widerstehen: knackige …
Oh, ich erinnere mich noch genau an den Moment, als ich zum ersten Mal selbstgemachtes Salz-Karamell probiert habe – es war Liebe auf den ersten Biss! Damals in diesem kleinen …