Ingredients
Scale
- 300 g Hühnchenbrust, in Streifen geschnitten
- 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 200 g grüne Bohnen, geputzt
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
Instructions
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie 2 Minuten an.
- Gib das Hühnchen dazu und brate es 5 Minuten, bis es goldbraun ist.
- Füge die Pilze und grünen Bohnen hinzu und brate weitere 10 Minuten.
- Würze mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
- Serviere heiß.
Notes
- Für mehr Schärfe kannst du eine Prise Chilipulver hinzufügen.
- Frische Kräuter wie Petersilie verfeinern den Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Hühnchen, Pilze, grüne Bohnen, schnell, einfach