Ingredients
Scale
- 300 g Hähnchenbrust
- 150 g Reis
- 200 g Brokkoli
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Knoblauchpulver
- 200 ml Wasser oder Brühe
Instructions
- Reis nach Packungsanleitung kochen.
- Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen anbraten, bis es durchgegart ist.
- Brokkoli waschen, in Röschen teilen und 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren.
- Alles zusammen auf einem Teller anrichten und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Gewürze nach Belieben angepasst werden.
- Frischer Brokkoli kann durch Tiefkühlware ersetzt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten, Kochen
- Cuisine: International
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Hähnchen, Reis, Brokkoli, einfach, schnell