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italian chicken recipes baked

40-Minuten Italienisches Huhn: Köstlich saftig aus dem Ofen

Einfaches und leckeres italienisches Hühnchen aus dem Ofen.

  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 4 Hühnchenbrustfilets
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Rosmarin
  • 1 Zitrone (Saft)
  • 50 g geriebener Parmesan

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
  2. Vermische Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Oregano, Basilikum und Rosmarin in einer Schüssel.
  3. Bestreiche die Hühnchenbrustfilets mit der Gewürzmischung.
  4. Lege die Filets in eine ofenfeste Form.
  5. Beträufle sie mit Zitronensaft und bestreue sie mit Parmesan.
  6. Backe für 25-30 Minuten, bis das Hühnchen durchgegart ist.
  7. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

Notes

  • Für mehr Geschmack kannst du frischen Knoblauch verwenden.
  • Serviere mit Salat oder Nudeln.
  • Überprüfe die Kerntemperatur des Hühnchens (mindestens 75°C).
  • Author: Janet D. Evans
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 2g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 90mg

Keywords: italienisches Hühnchen, gebackenes Hühnchen, einfaches Rezept