Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 EL Maisstärke
- Öl zum Frittieren
- Holzspieße, eingeweicht
Instructions
- Hähnchenwürfel mit Sojasauce, Honig, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren. 30 Minuten ziehen lassen.
- Maisstärke über das marinierte Hähnchen sieben und gut vermischen.
- Die Hähnchenwürfel auf die Spieße stecken.
- Öl in einem Topf auf 180°C erhitzen.
- Die Spieße portionsweise im heißen Öl goldbraun frittieren, ca. 4-5 Minuten.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack kann die Marinierzeit verlängert werden.
- Die Spieße vor dem Verwenden einweichen, um Verbrennungen zu vermeiden.
- Mit Dip nach Wahl servieren.
- Prep Time: 35 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Frittieren
- Cuisine: International
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 75 mg
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