Ingredients
Scale
- 300 g Mehl
- 200 ml Milch
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- 50 g Butter
Instructions
- Mischen Sie das Mehl mit den Eiern.
- Fügen Sie Milch und Salz hinzu.
- Verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
- Erhitzen Sie die Butter in einer Pfanne.
- Braten Sie den Teig goldbraun.
Notes
- Für eine knusprigere Variante können Sie etwas Öl verwenden.
- Der Teig sollte nicht zu flüssig sein.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 70 mg
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