Ingredients
Scale
- 2 Eier
- 1 Scheibe Brot
- 1 TL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitze die Butter in einer Pfanne.
- Brate die Eier nach Wunsch (Spiegelei oder Rührei).
- Toaste das Brot.
- Serviere warm mit Salz und Pfeffer.
Notes
- Für eine vegane Variante Butter durch Pflanzenöl ersetzen.
- Frisches Brot schmeckt am besten.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 190 mg
Keywords: Frühstück, Brunch, Eier, einfach