Ingredients
Scale
- 200 g Hähnchenbrust
- 100 g Quinoa
- 1 TL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Handvoll Spinat
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Quinoa nach Packungsanleitung kochen.
- Hähnchenbrust würzen und in Olivenöl anbraten.
- Knoblauch und Spinat hinzufügen, kurz anbraten.
- Alles mit Quinoa mischen und servieren.
Notes
- Für eine vegane Variante Hähnchen durch Tofu ersetzen.
- Quinoa kann durch Reis ersetzt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: gesund, ausgewogen, einfach, schnell