Ingredients
Scale
- 2 Eier
- 1 Scheibe Vollkorntoast
- 1 EL Butter
- 50 g Käse
- 1 Tomate
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitzen Sie die Butter in einer Pfanne.
- Braten Sie die Eier nach Belieben.
- Toasten Sie das Brot.
- Belegen Sie das Brot mit Käse und Tomate.
- Servieren Sie die Eier dazu und würzen Sie nach Geschmack.
Notes
- Für eine vegane Variante ersetzen Sie die Eier durch Tofu und den Käse durch veganen Käse.
- Fügen Sie nach Belieben Avocado oder Pilze hinzu.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 250 mg
Keywords: Frühstück, einfach, schnell, vegetarisch