Ingredients
Scale
- 250g Lasagneplatten
- 500g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400g passierte Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 200g geriebener Käse (Mozzarella oder Parmesan)
- 250g Béchamelsauce
Instructions
- Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
- Tomatenmark, passierte Tomaten und Gewürze hinzufügen und köcheln lassen.
- Eine Schicht Lasagneplatten in eine Auflaufform legen.
- Eine Schicht Hackfleischsoße darauf verteilen.
- Béchamelsauce und Käse darüber streuen.
- Schichten wiederholen und mit Käse abschließen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30-35 Minuten backen.
Notes
- Für eine vegetarische Variante das Hackfleisch durch Gemüse ersetzen.
- Die Lasagne kann vorbereitet und später gebacken werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Lasagne, Italienisch, Hackfleisch, Käse, Nudeln