Ingredients
Scale
- 1 kg Kartoffeln (mehlig kochend)
- 100 g Butter
- 200 ml Milch
- 1 TL Salz
- Prise Pfeffer
Instructions
- Kartoffeln schälen und in gleich große Stücke schneiden.
- Kartoffeln in Salzwasser 20 Minuten kochen, bis sie weich sind.
- Milch und Butter in einem Topf erwärmen.
- Kartoffeln abgießen und stampfen.
- Milch-Butter-Mischung unterrühren, bis alles cremig ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Verwende mehlig kochende Kartoffeln für die beste Konsistenz.
- Füge mehr Butter hinzu, wenn du es reichhaltiger möchtest.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Kochen, Stampfen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Kartoffelpüree, Butter, einfach, cremig