Ingredients
- Papier ryżowy: cienkie arkusze
- Warzywa: ogórki, marchew, papryka, sałata, kiełki fasoli
- Białko: kurczak, krewetki, tofu, jajka
- Zioła: świeża mięta, kolendra, bazylia
- Orzechy: orzeszki ziemne, nerkowce
- Makaron ryżowy: cienki makaron ryżowy
- Sosy: sos sojowy, sos orzechowy, sos słodko-kwaśny
Instructions
- Przygotuj składniki: umyj i pokrój warzywa, ugotuj białko, posiekaj zioła.
- Namocz arkusz papieru ryżowego w ciepłej wodzie, aż stanie się miękki.
- Nałóż nadzienie na środek arkusza, złóż dolną część, a następnie zawiń boki i roluj.
- Smaż rolki na złoty kolor przez 3-4 minuty lub gotuj na parze przez 5-7 minut.
- Podawaj z różnymi sosami do maczania.
Notes
- Używaj świeżych, sezonowych składników.
- Możesz przygotować rolki z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce.
- Różnorodność sosów zwiększa atrakcyjność dania.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Przystawki
- Method: Smażenie lub gotowanie na parze
- Cuisine: Azjatycka
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 rolka
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Frühlingsrollen, sajgonki, letnie przekąski, zdrowe jedzenie