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Girl Scout cookie cake (caramel + coconut + chocolate)

Ein unwiderstehlicher Girl Scout Cookie Cake in 30 Minuten

Ein köstlicher Kuchen inspiriert von den beliebten Girl Scout Cookies mit Karamell, Kokos und Schokolade.

  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 1 Kuchen (12 Stücke) 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 200 g Mehl
  • 50 g Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Kokosraspeln
  • 150 g Karamellsauce
  • 100 g Schokoladenstückchen

Instructions

  1. Heize den Backofen auf 180°C vor.
  2. Verrühre Butter und Zucker schaumig.
  3. Füge die Eier einzeln hinzu.
  4. Mische Mehl, Kakao und Backpulver und siebe es unter.
  5. Füge Kokosraspeln und Schokoladenstückchen hinzu.
  6. Fülle den Teig in eine gefettete Kuchenform.
  7. Backe 30-35 Minuten.
  8. Lass den Kuchen abkühlen und beträufle ihn mit Karamellsauce.

Notes

  • Kann mit zusätzlicher Schokoladenglasur verfeinert werden.
  • Für mehr Kokosgeschmack mehr Kokosraspeln hinzufügen.
  • Author: Janet D. Evans
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 35 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Amerikanisch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 320
  • Sugar: 25 g
  • Sodium: 120 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 35 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 5 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: Girl Scout Cookie Kuchen, Karamell-Kokos-Schokoladen-Kuchen, Dessert