Ingredients
Scale
- 200g Reis
- 300g Hähnchenbrust
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Hähnchenbrust würfeln und mit Salz, Pfeffer und Ingwer würzen.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenbrust anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch dazugeben und mitbraten.
- Sojasauce hinzufügen und alles gut vermengen.
- Mit Reis servieren.
Notes
- Für eine vegetarische Variante kann Tofu anstelle von Hähnchen verwendet werden.
- Frische Kräuter wie Koriander oder Petersilie verfeinern das Gericht.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Global Fusion
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Global Fusion, Reisgericht, Hähnchen, schnell, einfach