Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Grain bowls with vegetables

Perfekte Grain Bowls mit Gemüse in nur 30 Minuten

Ein einfaches und gesundes Gericht mit Getreide und Gemüse.

  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Quinoa
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 Karotte
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  2. Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
  4. Gekochte Quinoa und gebratenes Gemüse in einer Schüssel mischen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Notes

  • Sie können jedes beliebige Getreide verwenden.
  • Fügen Sie nach Belieben weitere Gewürze hinzu.
  • Author: Janet D. Evans
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Kochen, Braten
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 50 g
  • Fiber: 8 g
  • Protein: 12 g
  • Cholesterol: 0 mg

Keywords: Getreideschüssel, Gemüse, gesund, einfach