Ingredients
Scale
- 300 g Hähnchenbrust
- 200 g Reis
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 500 ml Hühnerbrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Hähnchenbrust würfeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zwiebel und Knoblauch hacken und in Olivenöl anbraten.
- Hähnchen dazugeben und goldbraun braten.
- Hühnerbrühe hinzufügen und köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
- Gekochten Reis unterheben und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Gewürze wie Paprika oder Kurkuma verwendet werden.
- Frisches Gemüse wie Paprika oder Erbsen ergänzen das Gericht gut.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten/Kochen
- Cuisine: International
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg
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