Ingredients
- Beefsteak-Tomaten: 4 sztuki
- Mięso mielone: 500 g (wołowina, wieprzowina lub drób)
- Ryż: 1 szklanka (ugotowany)
- Cebula: 1 sztuka (drobno posiekana)
- Przyprawy: Sól, pieprz, oregano, bazylia
- Ser: 100 g (tarty mozzarella lub parmezan)
- Oliwa z oliwek: 2 łyżki
Instructions
- Wybierz odpowiednie pomidory Beefsteak, upewniając się, że są dojrzałe, ale nie przejrzałe.
- Podsmaż cebulę na oliwie z oliwek, aż stanie się szklista.
- Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze usmażone.
- Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu.
- Dodaj ugotowany ryż, przyprawy oraz tarty ser do mięsa i cebuli, a następnie wymieszaj.
- Odetnij górną część pomidorów i wydrąż ich wnętrze.
- Napełnij pomidory przygotowanym nadzieniem.
- Umieść napełnione pomidory w naczyniu żaroodpornym i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 30-40 minut.
Notes
- Możesz dodać inne składniki do nadzienia, takie jak pieczarki czy papryka.
- Hausgemachte gefüllte Beefsteak-Tomaten można przygotować z wyprzedzeniem i przechować w lodówce.
- Podawaj z sałatką lub pieczonymi ziemniakami.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 40 minut
- Category: Dania główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Gluten Free
Nutrition
- Serving Size: 1 pomidor
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Beefsteak-Tomaten, nadziewane pomidory, danie główne, zdrowe jedzenie