Ingredients
Scale
- 500 g świeżych borówek
- 100 g cukru
- 200 ml wody
- Opcjonalnie: sok z cytryny
Instructions
- Dokładnie umyj borówki i osusz je.
- Umieść borówki w blenderze i miksuj na gładką masę.
- Dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści.
- Przelej mieszankę do płaskiego naczynia i wstaw do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, mieszając co 30-60 minut.
- Po zamrożeniu, użyj widelca, aby szatkować granitę i podawaj w miseczkach.
Notes
- Granita najlepiej smakuje świeżo przygotowana.
- Można eksperymentować z innymi owocami.
- Alternatywy dla cukru to miód, syrop klonowy lub stewia.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 240 minut
- Category: Deser
- Method: Mrożenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 120
- Sugar: 20 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Heidelbeer Granita, deser, borówki, orzeźwiający, lato