Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Kartoffelsalat Schwäbisch Juli

Kartoffelsalat Schwäbisch Juli – odkryj jego sekrety!

Kartoffelsalat Schwäbisch Juli to tradycyjna sałatka ziemniaczana z Niemiec, charakteryzująca się lekko kwaskowatym smakiem dzięki ocetowi i olejowi.

  • Total Time: 55 minut
  • Yield: 4-6 porcji

Ingredients

  • Ziemniaki: 1 kg
  • Cebula: 1 sztuka
  • Ogórki kiszone: 200 g
  • Ocet: 3 łyżki
  • Olej: 4 łyżki
  • Musztarda: 1 łyżka
  • Przyprawy: sól, pieprz, świeże zioła (szczypiorek, natka pietruszki)

Instructions

  1. Umyj ziemniaki i gotuj je w osolonej wodzie przez 20-25 minut.
  2. Odcedź ziemniaki, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
  3. W misce wymieszaj ocet, olej, musztardę oraz przyprawy.
  4. W dużej misce połącz pokrojone ziemniaki, cebulę i ogórki kiszone, a następnie wlej sos.
  5. Delikatnie wymieszaj składniki i wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem.

Notes

  • Sałatka najlepiej smakuje na zimno.
  • Można ją przygotować z wyprzedzeniem.
  • Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
  • Author: Janet D. Evans
  • Prep Time: 30 minut
  • Cook Time: 25 minut
  • Category: Sałatki
  • Method: Gotowanie
  • Cuisine: Niemiecka
  • Diet: Wegetariańska

Nutrition

  • Serving Size: 1 porcja
  • Calories: 200
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 25 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 0 mg

Keywords: Kartoffelsalat, sałatka ziemniaczana, niemiecka kuchnia, letnie danie