Ingredients
Scale
- 300 g Garnelen (geschält und entdarmt)
- 1 Bund Knoblauchschnittlauch (in 3 cm Stücke geschnitten)
- 2 EL Öl
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 TL Sojasauce
- 1/2 TL Zucker
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
Instructions
- Erhitze das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge den Knoblauch hinzu und brate ihn 30 Sekunden an, bis er duftet.
- Gib die Garnelen hinzu und brate sie 2-3 Minuten, bis sie rosa sind.
- Füge den Knoblauchschnittlauch, Sojasauce, Zucker, Salz und Pfeffer hinzu.
- Rühre alles gut um und brate weitere 1-2 Minuten.
- Serviere heiß.
Notes
- Verwende frische Garnelen für den besten Geschmack.
- Passe die Gewürze nach deinem Geschmack an.
- Kann mit Reis oder Nudeln serviert werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: Garnelen, Knoblauchschnittlauch, Pfannengericht, schnell, einfach