Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 3 EL Gochujang-Paste
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL geriebener Ingwer
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Sesamsamen
- 2 Frühlingszwiebeln
Instructions
- Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
- Gochujang, Sojasauce, Honig, Knoblauch und Ingwer vermischen.
- Hähnchen in der Marinade mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Hähnchen in einer Pfanne mit Sesamöl braten.
- Mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln garnieren.
Notes
- Marinierzeit verlängern für intensiveren Geschmack.
- Mit Reis servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Koreanisch
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 85 mg
Keywords: gochujang hähnchen koreanisch würzig einfach