Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 50 ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Mehl und Zucker in einer Schüssel mischen.
- Eier und Milch hinzufügen und verrühren.
- Backpulver und Salz unterheben.
- Teig 10 Minuten ruhen lassen.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
Notes
- Für eine vegane Variante Eier durch Apfelmus ersetzen.
- Kann mit Früchten oder Sirup serviert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Kreative Rezepte, Kochbuch 2026, Einfache Desserts