Ingredients
Scale
- 500g Mehl
- 200ml Wasser
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- 2 EL Öl
Instructions
- Mehl und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Wasser und Ei hinzufügen und gut verrühren.
- Den Teig kneten, bis er glatt ist.
- Den Teig 30 Minuten ruhen lassen.
- Das Öl erhitzen und den Teig nach Belieben formen und braten.
Notes
- Für eine knusprigere Textur länger braten.
- Mit frischen Kräutern servieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 50mg
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