Ingredients
Scale
- 4 Hühnerbrustfilets
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 Tasse Sahne
- 1/2 Tasse Hühnerbrühe
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
- 1 EL frische Petersilie
Instructions
- Hühnerbrustfilets mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerbrustfilets von beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Sahne und Hühnerbrühe hinzufügen und aufkochen lassen.
- Parmesan unterrühren und köcheln lassen, bis die Sauce dick wird.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Für eine schärfere Variante können Sie Chiliflocken hinzufügen.
- Servieren Sie mit Nudeln oder Reis.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 100mg
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