Ingredients
Scale
- 2 Tassen Spinat
- 1 Tasse Kirschtomaten
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne.
- Füge Zwiebel und Knoblauch hinzu und brate sie an.
- Gib den Spinat und die Kirschtomaten hinzu und brate kurz mit.
- Würze mit Salz und Pfeffer.
- Serviere warm.
Notes
- Kann mit Quinoa oder Reis serviert werden.
- Für mehr Geschmack etwas Zitronensaft hinzufügen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: pflanzlich, Gemüse, schnell, gesund