Ingredients
- Owoce: około 500 g mieszanki owoców (maliny, truskawki, porzeczki, wiśnie)
- Cukier: 100 g (do smaku)
- Woda: 250 ml
- Skrobia kukurydziana: 2-3 łyżki
- Cytryna: sok z jednej cytryny
- Przyprawy: szczypta cynamonu lub wanilii (opcjonalnie)
Instructions
- Wybierz świeże, sezonowe owoce.
- Dokładnie umyj owoce i przygotuj je do gotowania.
- W dużym garnku umieść owoce i dodaj wodę, gotuj na średnim ogniu.
- Dodaj cukier i przyprawy do ugotowanych owoców.
- Zagęść deser skrobią kukurydzianą rozpuszczoną w wodzie.
- Odstaw do ostygnięcia, a następnie schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Notes
- Sezonowe owoce są kluczowe dla smaku.
- Można używać mrożonych owoców, ale nie rozmrażać ich przed gotowaniem.
- Deser można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Deser
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Niemiecka
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 150
- Sugar: 20 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Rote Grütze, deser owocowy, letni deser, niemiecka kuchnia