Ingredients
- Jajka – 4-6 sztuk
- Świeża bazylia – około 1/4 szklanki posiekanych liści
- Masło – 1-2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
- Opcjonalnie: Ser – np. feta lub parmezan
- Chleb – do podania
Instructions
- Przygotuj składniki, umyj i posiekaj bazylię.
- Wbij jajka do miski i dokładnie wymieszaj z solą i pieprzem.
- Dodaj posiekaną bazylię do jajek i delikatnie wymieszaj.
- Rozgrzej masło na patelni i wlej mieszankę jajeczną.
- Smaż przez kilka minut, delikatnie mieszając, aż jajka będą puszyste.
- Podawaj na talerzu, dekorując dodatkową bazylią i serwując z chlebem.
Notes
- Można modyfikować danie, dodając różne przyprawy lub inne zioła.
- Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, ale resztki można przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 dni.
- Użyj świeżych składników dla lepszego smaku.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Śniadanie
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 300mg
Keywords: Rührei, bazylia, jajka, śniadanie, letnie danie