Ingredients
Scale
- 200 g Lachsfilet
- 150 g Reis
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 50 g Gurke
- 50 g Avocado
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Sesam
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl braten.
- Gurke und Avocado in Scheiben schneiden.
- Alles in einer Schüssel anrichten.
- Mit Sojasauce beträufeln und Sesam darüber streuen.
Notes
- Für mehr Geschmack kannst du Zitronensaft hinzufügen.
- Frischer Dill passt gut dazu.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
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