Ingredients
- Świeża ryba (tuńczyk, łosoś, halibut, makrela)
- Owoce morza (krewetki, ostrygi, małże)
- Wasabi
- Sos sojowy
- Marynowany imbir
- Sałata
- Cytryna lub limonka
Instructions
- Wybierz świeżą rybę.
- Dokładnie przygotuj rybę, usuwając ości i skórę.
- Krojenie ryby na cienkie plastry pod kątem 45 stopni.
- Podaj sashimi na talerzu z dodatkami.
Notes
- Używaj świeżych składników.
- Prezentacja jest kluczowa.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami ryb.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Przystawka
- Method: Surowe
- Cuisine: Japońska
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 150
- Sugar: 0g
- Sodium: 500mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: sashimi, japońska kuchnia, surowa ryba, owoce morza