Ingredients
Scale
- 100g dunkle Schokolade
- 100g Butter
- 2 Eier
- 50g Zucker
- 30g Mehl
- 1 Prise Salz
Instructions
- Schokolade und Butter schmelzen.
- Eier und Zucker schaumig rühren.
- Geschmolzene Schokolade unterrühren.
- Mehl und Salz hinzufügen.
- Teig in gefettete Förmchen füllen.
- 10 Minuten bei 180°C backen.
- Vorsichtig stürzen und servieren.
Notes
- Nicht zu lange backen, sonst wird der Kern fest.
- Mit Vanilleeis servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Französisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 13g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Schokoladen-Lava-Kuchen, Dessert, Schokolade