Ingredients
Scale
- 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Dose (400 g) Tomatensauce
- 2 EL Worcestersauce
- 2 EL brauner Zucker
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 200 g geriebener Käse
- 6 Brötchen oder Buns
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Brate das Hackfleisch in einer Pfanne an, bis es braun ist.
- Füge Zwiebel und Paprika hinzu und brate weitere 3 Minuten.
- Gib Tomatensauce, Worcestersauce, braunen Zucker und Senf hinzu. Lass es 5 Minuten köcheln.
- Schneide die Brötchen in Würfel und lege sie in eine Auflaufform.
- Verteile die Hackfleischmischung darüber und bestreue mit Käse.
- Backe für 20 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.
Notes
- Du kannst auch Mais oder Bohnen hinzufügen.
- Für eine schärfere Version etwas Chilipulver verwenden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Sloppy Joe, Auflauf, Hackfleisch, Familienessen