Ingredients
- Brzoskwinie: 4-5 dojrzałych brzoskwiń
- Cukier: 100-150 g (do smaku)
- Sok z cytryny: 2 łyżki
- Woda: 1/2 szklanki
Instructions
- Wybierz i przygotuj brzoskwinie: umyj, obierz i pokrój na kawałki.
- Miksuj brzoskwinie z cukrem, sokiem z cytryny i wodą na gładką masę.
- Przelej masę do płaskiego pojemnika i zamroź na co najmniej 4 godziny.
- Co 30-60 minut mieszaj sorbet widelcem, aby uzyskać gładką konsystencję.
- Podawaj sorbet w miseczkach, dekorując świeżymi owocami lub miętą.
Notes
- Można użyć mrożonych brzoskwiń zamiast świeżych.
- Przechowuj sorbet w zamrażarce przez 1-2 miesiące.
- Eksperymentuj z innymi owocami, takimi jak nektarynki czy truskawki.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Deser
- Method: Mrożenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 120
- Sugar: 25 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: sorbet, brzoskwinie, deser, orzeźwiający, lato