Ingredients
- Makaron: 250g (spaghetti, penne lub fusilli)
- Świeże pomidory: 500g (dojrzałe lub koktajlowe)
- Czosnek: 2-3 ząbki
- Oliwa z oliwek: 3 łyżki
- Świeża bazylia: garść
- Oregano: 1 łyżeczka
- Sól i pieprz: do smaku
- Parmezan: opcjonalnie, do posypania
Instructions
- Przygotuj składniki: umyj pomidory, pokrój je, posiekaj czosnek i porwij bazylię.
- Gotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i smaż przez 1-2 minuty.
- Dodaj pokrojone pomidory, bazylię, oregano, sól i pieprz. Gotuj przez 10 minut.
- Połącz sos z ugotowanym makaronem, mieszając dokładnie.
- Podawaj na talerzach, posypując parmezanem i dekorując świeżą bazylią.
Notes
- Można dodać grillowane warzywa lub krewetki jako dodatki.
- Różne rodzaje makaronu będą odpowiednie do tego dania.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Włoska
- Diet: Wegetariańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 8.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: pasta, pomidory, włoska kuchnia, szybki obiad, zdrowe danie