Ingredients
Scale
- 200g Hähnchenbrust
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 100g Pilze
- 200ml Sahne
Instructions
- Hähnchenbrust würzen und in Olivenöl anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
- Pilze dazugeben und mitbraten.
- Sahne angießen und einkochen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Für mehr Schärfe Chili hinzufügen.
- Frische Kräuter zum Servieren verwenden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Top Chef, Hähnchen, Sahnesoße, Pilze