Ingredients
- Biała kapusta – 1 mała główka (około 500 g)
- Marchew – 1 średnia, starta na tarce
- Cebula – 1 mała, drobno posiekana
- Ocet jabłkowy – 3 łyżki
- Olej roślinny – 4 łyżki (np. rzepakowy lub oliwa z oliwek)
- Cukier – 1 łyżka (można dostosować do smaku)
- Przyprawy – sól, pieprz, a także ulubione zioła (np. koperek lub natka pietruszki)
Instructions
- Dokładnie umyj i pokrój białą kapustę na cienkie paski.
- Zetrzyj marchew na tarce o dużych oczkach i drobno posiekaj cebulę.
- W dużej misce połącz pokrojoną kapustę, startą marchew i posiekaną cebulę, dokładnie wymieszaj.
- W małej miseczce wymieszaj ocet jabłkowy, olej roślinny oraz cukier, dodaj sól i pieprz do smaku.
- Wlej dressing do miski z sałatką i ponownie wymieszaj, aby wszystkie składniki były dobrze pokryte sosem.
- Odstaw sałatkę na około 30 minut w chłodne miejsce, aby smaki się przegryzły.
Notes
- Sałatka może być przechowywana w lodówce przez 3 do 5 dni.
- Można modyfikować składniki według własnych upodobań.
- Świeżość składników jest kluczowa dla smaku sałatki.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Sałatki
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Wegetariańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 120
- Sugar: 5 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: sałatka, biała kapusta, zdrowe jedzenie, przepis